Notre vignoble s'étand sur 7 hectares, 45 parcelles et sur six communes, soit Katzenthal, Ammerschwihr, Sigolsheim, Kientzheim, Turckheim et Ingersheim.

 

La Nature des sols, le relief et les expositions sont donc très variés

 

GRANDS CRUS

 

Grands Crus Wineck Schlossberg - Katzenthal 

Situé sur les hauteurs de Katzenthal, entre 280m et 400m d'altitude. Orienté sud-est, en forte pente et protégé des vents ( vallon fermé sur trois côtés).

Son sol filtrant et peu profond est assis sur une roche mère granitique à 2 micas fortement désagrégé.

C'est un terroir où le Riesling trouve naturellement sa place.

 

Grands Crus Kaefferkopf - Ammerschwihr

 

Finalement, le Käefferkopf, qui avait été délimité à Ammerschwihr au début des années 1930 est devenu le 51ème Grands Crus d'Alsace. C'est un sol argilo-calcaro-gréseux plantés en Riesling et Gewurztraminer.